“天冷了，堂屋里上了槅子。槅子，是春暖时卸下来的，一直在厢屋里放着。
现在，搬出来，刷洗干净了，换了新的粉连纸，雪白的纸。上了槅子，显得严紧、安适，好像生活中多了一层保护。家人闲坐，灯火可亲。”
——这一段对冬日里描述，让人一下子回到了童年的冬天。
槅（ge）子门，上半部装有格眼的门扇，在八十年代的北方十分常见。冬日里，家人闲坐，灯火可亲。一家人围坐在饭桌前，一盏灯，这应该是世界上最温暖闲适的场景了。
冬天是很好吃的
风物，让人感到了季节和时令的变化。栗子、芋头、萝卜白菜、红薯，柚子、山楂、冻豆腐等等，总是自带一股生活丰收的幸福感。
俗话说：秋吃果，冬吃根。不少根茎类蔬菜在此时上市，成为冬季特色之选。
“群英荟萃，萝卜开会”清代著名植物学家吴其浚在《植物名实考》中，对“心里美”萝卜的评价是：“琼瑶一片，嚼如冷雪，齿鸣未已，从热俱平。”
萝卜中的糖化醇素有去滞助消化作用，可帮助分解食物中的淀粉、脂肪。特别是在人们吃了大鱼大肉等油腻食物后，吃点萝卜会感到舒适。
“糖醋心里美、凉拌萝卜皮、蓑衣樱桃萝卜、素炒萝卜丝、白萝卜炖排骨、萝卜丝丸子、萝卜卷、萝卜馅饺子、萝卜丝饼、萝卜馅蒸饺、萝卜馅饼等等”——真·群英荟萃，萝卜开会。
在纪录片《寻味东莞》中，介绍了一种耙齿萝卜。晾晒阴干后的耙齿萝卜称为阴菜。搭配油脂厚重的红肉，阴菜贡献清香，是化解油腻的最佳辅佐。
红薯
红薯中含有大量的膳食纤维，能吸收肠道内水分，增加粪便体积，促进排便。
山药现存最早的中药学著作《神农本草经》把它列为上品，谓：“薯蓣，味甘，寒。主治伤中，补虚羸，除寒热邪气，补中，益气力，长肌肉。”
四步挑出最好的山药
用手掂：大小相同的山药，较重的说明其质地致密，质量更好。看须根：同一品种的山药，须根越多的越好，口感会更面，营养也更好。看表皮：应选表皮无损伤的。表皮有异常斑点的不能买，因为这可能感染过病害。看横切面：肉质颜色雪白，有黏液，说明新鲜。莲藕李时珍在《本草纲目》中称莲藕为“灵根”，其味甘，性寒，无毒，视为祛淤生津之佳品。
注意：莲藕含淀粉和粗纤维较多，若大量进食，尤其是进食没有煮烂的莲藕，易致消化不良。所以，建议可一周吃两次，每次~克。
栗子栗子有“斗”，斗外长了长长的硬刺，很扎手。
栗子在斗里围着长了一圈，一颗一颗紧挨着，很团结。
提起栗子，最耳熟能详的恐怕就是“糖炒栗子”，炒栗子宋朝就有。
炒栗子的大锅都支在门外，用大如玉米豆的粗砂炒，不时往锅里倒一碗糖水。栗子的外壳是黏的，吃完了手上都是糖汁，必须洗手。栗肉为糖汁沁透，很甜。
据说，北京的糖炒栗子是不放糖的，昆明的糖炒栗子放糖。你那里的糖炒栗子放糖吗？
栗子还可以做菜。
栗子鸡是名菜，也很好做，鸡切块，栗子去皮壳，加葱、姜、酱油，加水淹没鸡块，鸡块熟后，下绵白糖，小火焖二十分钟即得。鸡须是当年小公鸡，栗须完整不碎。
怎么样，是不是特希望现在手边可以有一袋糖炒栗子可以吃呢？
酸酸甜甜就是你
说完了甜，再聊一聊酸。酸是一种奇妙的物质，它可以调节食物口感，达到味觉平衡。
在漫长的岁月里，随着地形和气候的变化，水果们繁衍出复杂多样的柑橘大家族。柚子、橙子、血橙、柠檬、葡萄柚、金橘、香橼等等都归属于柑橘大家族。
柚子秋冬之际，降燥补水，徒手剥柚子，充盈汁水的甘冽清甜，吃完一瓣，还想吃一瓣！
香橼十月，藏东南的果园弥漫着香橼的果香。香橼，也叫大柠檬，但它其实是柠檬的父辈，是柑橘家族的三大元老之一。
香橼果皮粗犷，体型硕大，相当于十几个普通柠檬的大小。虽然外表其貌不扬，而且果皮很难剥离，但维生素E、矿物质等元素比普通柠檬多3到4倍。
夜幕降临，一家人围坐在饭桌前，一盏灯，栗子鸡、白萝卜炖排骨、烤红薯、山药粥、凉拌藕片，佐以柚子、橙子等水果，聊一聊平凡而又拼尽全力的一天。
好玩儿的呢？
踢毽子，对场地基本没有要求。一家人组团一起踢毽子，锻炼身体又增进彼此的感情，完美！
快乐就好，欣喜平安！
感谢阅读，愿你的城市有个好天气！
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本文撰稿：铺铺
参考资料：《生活是很好玩儿的》
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