脾胃就像磨坊，用来消磨水谷，化生精气血液，有些人天生脾胃虚弱，稍稍一吃多就胃胀难受，这种情况可以经常吃一些有助于消食的食物，最理想的消食食物莫过于萝卜，芳甜清冽的橘、橙、柚等，而它们的皮也是良好的理气佳品；很多人禁不住美食诱惑，进食过多，导致腹胀难受，需要理气消胀，既然吃多了，那就该让肠胃休息一段时间，最好饿上一顿，常喝麦芽茶可健脾和胃；吃锅巴能开胃，这些简便安全的“消食”佳品值得选用，经过发酵的乌龙茶和普洱茶有利于消食，性温健脾胃助消化，有些水果也是帮助消化的，像木瓜、柠檬、苹果、凤梨、奇异果、葡萄柚等，含有酵素，能清除肠胃油腻，帮助分解蛋白质，减少脂肪吸收。
养胃就是滋养五脏
养胃即清养胃阴，精神紧张、过度疲劳、酗酒无度、嗜烟成癖、饥饱不均、饮食不洁、晚餐过饱、狼吞虎咽、咖啡浓茶、滥用药物均会引起胃部不适，常见的胃部不适症状表现为：胃部灼痛或胃中不舒、易饥、大便燥结、口干咽燥等；其实了解自己的胃就会懂得如何保养了，养胃除了帮助消化之外还要关心健脾，脾胃之间、肝肾、肺气、都是相互关联的，补胃的过程其实就是滋养五脏六腑的过程，往往我们就会头疼医头脚疼医脚，而忽略了五脏的关联性，因此健脾养胃的过程就是通过食疗养胃，达到滋补肝肾、补血养血、补虚益气、保护心脏，许多人只是认为胃病是因为不节制的饮食造成的，或者是工作劳累等，基本上胃病跟肾脏、脾虚、肝火有必然的缘由，要想肠胃健康，就要在养胃的过程中调理肝、肾、脾、肺，除了饮食还要增加活动量。
健脾的方法和食物
脾对食物的消化和吸收至关重要，有运化食物中的营养物质以及统摄血液等作用，饮食失调、劳逸失度、久病体虚会引起脾虚，脾虚导致营养障碍、面色萎黄、疲倦乏力、少气懒言、食欲不振、食后腹胀、大便溏薄，舌淡苔白，脉缓弱等症状，健脾宜吃具有补脾气作用、性平味甘或甘温之物，或者营养丰富、容易消化的平补食品，忌吃性质寒凉、味厚滋腻，容易阻碍脾气运化功能的食品。
《食鉴本草》有记载：“粳米，皆能补脾，益五脏，壮气力，止泄痢，惟粳米之功为第一。”所以经常吃一些粳米、薏仁有健脾功效，健脾养胃的食物不外乎就是粥和汤，食物软一些、清淡一些易于消化就可以有养胃的效果，核仁有开胃健脾、祛湿、清热解毒、化气化滞，清肠胃等作用，健脾养胃的除了粳米、薏仁还有大枣、蜂蜜、胡箩卜、黄芪、党参、黄精、茯苓等都有较好的效果；当然这只是部分食材，并非是全部。
护肝养肝的重要性
养肝，就是保养肝脏的意思，保肝至少含有三种意思：即减轻肝脏负担，增加肝脏营养和改善肝脏供血，肝对来自体内和体外的各种药物、毒物以及体内某些代谢产物，具有生物转化作用，情绪、睡眠、饮食、药物等，均会影响肝的疏泄功能，我们所了解的肝脏受损都是跟喝酒有关，但是对于其他因素没有确切的指标，所以无法断定其行为的损害程度，因此也就忽略了情绪、睡眠、药物的伤害，简单的理解为我不喝酒，我的肝脏没有问题的想法。
其实，肝脏是人体不可或缺的一个“化工厂”，如果肝脏长期超负荷工作，太多的身体毒素无法及时排解出去，就会脸色暗哑、色素沉淀，肝脏的解毒排毒功能减弱，就会出现问题，养肝护肝除了不喝酒之外，多选择食用绿色蔬菜，红色食物养心；黄色食物养脾；绿色食物养肝；白色食物养肺；黑色食物养肾，因此要想维持肝脏的正常功能，在日常生活中就应该多吃些绿色的食物，这样既简单还能帮助肝脏排毒，真正的做到了养肝护肝，多吃豆类食物，比如黄豆、黑豆、红豆等等，豆制品对肝脏有很好的修复作用，绿色蔬菜养肝，豆制品护肝，食物调养的方法简单有效没有副作用。
养肾补肾重在保养
肾有藏精、主生长、发育、生殖、主水液代谢等功能，被称为“先天之本”，肾亏精损是引起脏腑功能失调，产生疾病的重要因素之一，肾阴虚者，常见有肺热、咽燥、腰膝酸软、头晕耳鸣、舌苔偏红、易感风寒等症状；肾阳虚者，常见有肢体畏寒、精神萎靡、腰酸耳鸣、舌淡、体胖等症状。
补肾可以采用食补的方法，食疗补肾安全，多食用一些益肾的食物，例如山药、枸杞、黑木耳、银耳、黑豆、黑芝麻等，当然补肾的食物还有很多，我们只要记住一些具有补肾功效的食材，在日常饮食中搭配食用就能达到滋补的功效，也有人很执着于一些滋阴补肾的偏方，说实话补肾也是需要慢慢调养的，任何快速的滋补方法肯定会对身体有影响，所以想要保护好肾脏，须保持良好的生活习惯，注意日常饮食的调节补养。
四季都需要润肺
气候干燥，空气湿度小，风大，感冒、雾霾等情况，常常导致人们咽痒咳嗽等症状，严重影响肺部和呼吸道的健康，清热润肺，祛呼吸道各脏器伏热、痰浊，对于人们的健康有着重要的意义，慢性咽炎、慢性喉炎、慢性支气管炎、支气管哮喘、肺结核、肺癌、感染性咳嗽皆因肺起，我们对于肺的保养都做的不好，其实四季都需要润肺、清肺、养肺。
说的润肺养肺，我们肯定还是应该选择食疗的方法，从一些简单的食材中让肺得到滋养，参照白色食物养肺的方法，选择一些养肺清肺的食物，润肺的食材如胡萝卜、梨子、木耳、豆浆、蜂蜜、藕、百合、杏仁、莲子、银耳、山药、白果等白色食物，当然食用的方式还是熬粥、煮水、泡茶等，
合理搭配食材增强食欲
食欲是一种想要进食的生理需求，造成食欲降低的功能性原因很多，一旦这种需求低落、甚至消失，即称为食欲不振，就是没有想吃东西的欲望，食欲不振的原因有多种，疲劳，紧张，便秘、疾病等，食欲不振，长期以往，容易造成机体营养不良，出现一系列问题，要想增强食欲就要调控情绪、放松精神、加强户外活动，在饮食上多食用开胃食物可起到增强食欲的效果，选择多种食材的合理搭配，既保证了营养的摄入，还具有健脾养胃、滋阴补肾、护肝养肝、润肺养肺、保护心脏的功效，其实想要满足这些功能也非常简单，就是搭配多种坚果杂粮磨粉冲饮，再搭配蔬菜水果，不但能增强食欲，保证每天的营养需求，也不影响一日三餐的正常饮食。
杂粮磨粉冲饮做营养早餐，就可以满足这些需求，滋养五脏六腑，保护身体健康，各种组合配方曾经在以前的文章里单独分享过许多，比如：黑芝麻、黑豆、黑米、红枣、枸杞、核桃、葡萄干、山药、薏仁、红豆、小米等炒熟磨粉搭配食用，基本上都能满足滋养五脏的功效，还有许多组方内容你可以查阅收藏。
