帕诺米诺（Palomino）属白葡萄品种，最适合酿制雪利酒，用其酿制出的酒酸度和糖分都较低，深受雪利酒生产者青睐。在用帕诺米诺酿制餐酒时，会对它进行酸化处理以使其口感更活泼，结构更有力。
在西班牙以外的国家，南非是帕诺米诺葡萄种植最广泛的地区。在南非语里它被称为“Fransdruif”，在英语中被称为“WhiteFrench”。不过，帕诺米诺在南非的地位也正在快速下降，在南非，该品种常用来酿制蒸馏酒或与其他品种混合酿制初级餐酒。
典型香气：柠檬、西柚（葡萄柚）、苹果、榅桲、杏桃、杏仁、核桃、蜂蜜和烤榛子等。
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