巴西莓
与蓝莓同样被称为“超级食物”，巴西莓的黑色意味着其富含花青素而具有抗氧化作用，但巴西莓并没有显示出对某种特别的疾病具有抵抗作用，作为抗氧化剂对于机体抗衰老和抵抗疾病有帮助，通常巴西莓与果汁混合或者以冰砂的形式出现，或者与格兰诺拉燕麦卷（一种早餐营养食品）一起食用。由于含花青素巴西莓和蓝莓通常作为保健食品的原材料。
西瓜
富含水分和清爽怡人，西瓜也具有大量的抗氧化剂，例如谷胱甘肽，能够增强免疫力，抗感染。在靠近瓜皮的部位更为丰富。
卷心菜
卷心菜同样也富含谷胱甘肽，因而也能增强免疫力，寒冷的冬季，价格便宜，拿来炖汤，待抗氧化物质慢慢炖出来后，可以增加食物中的营养价值。
白蘑菇
不要小看这种蘑菇的营养价值，白蘑菇富含硒和抗氧化剂，缺硒与重感冒有关，此外，白蘑菇也含有维生素B2和烟酸，这两种物质对免疫系统的健全很重要，动物实验显示蘑菇在抗病毒、抗菌、抗肿瘤方面都有作用。
杏仁
在生病的时候，一抓的量就可以力挺你的免疫系统，四分之一杯的量就包含了每天维生素E需求量的一半，足以帮你增强免疫系统，杏仁还含有核黄素、烟酸和B族维生素，这些都可以帮助对抗疾病。
茶
不管是绿茶还是红茶，都富含茶多酚和类黄酮，两者皆可对抗疾病。这两者抗氧化剂能够寻找到损伤细胞的自由基并且将其破坏，无论是含咖啡因或者不含咖啡因，都同样有效。
葡萄柚
葡萄柚含有大量的维C，但是科研人员还无法证实在感冒时，人体仅靠食物就能获得足量的维C来对抗感冒，但是，葡萄柚富含一种天然的具有增强免疫力的化合物，类黄酮，如果不喜欢葡萄柚，可以试试桔子或橘子。
麦芽
麦芽作为小麦的种子，用来给小麦提供养分，麦芽富含大量的营养成分，包括锌，抗氧化剂以及B族维生素，同时也富含大量的纤维、蛋白和优质脂肪，用麦芽代替常用的面粉烹饪烘烤的食物吧。
菠菜
作为“超级食物“，菠菜富含大量营养成分，首先，含有的叶酸可以帮助机体细胞新陈代谢，修复DNA，其次，含有丰富的纤维与抗氧化剂，例如维生素C，生吃菠菜或者稍微烹饪一下能够避免营养成分的丢失。
红薯
红薯与萝卜一样，含有大量的抗氧化剂，贝塔胡萝卜素，这种抗氧化剂成分能破话自由基，除此之外，红薯含有大量的维生素A，能够延缓衰老以及减少患癌症的几率。
西兰花
西兰花可以说是最基本的免疫力增强食物，有研究证实西兰花中的一种化学物质能够帮助刺激小鼠的免疫系统，此外，含有大量的营养物质可以保护机体免于伤害，包括维生素A，维生素C和谷胱甘肽，烹饪的时候加点低脂奶酪，还能补充维生素B和维生素D。
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