心向远方，有你精彩
——栏目主持人张源培、娄琛
西方情人节即将来临，五颜六色的水果比玫瑰花实在，营养又美味。情人节过后还有我们的传统节日——春节，在大鱼大肉之间吃点水果，消食健胃，两全其美。
作者：李晔张源培
最近北京和上海的吃货们可能会看到一种比较陌生的水果（浆果）。
它们长这样：
有的长这样：（但不是桑葚哈）
它们柔软多汁，颜色鲜亮，仿佛还带着露水就被采摘下来。它们是树莓和黑莓，坐着飞机从太平洋彼岸的墨西哥来到中国。
带包装的树莓和黑莓，李晔摄
2月2日，墨西哥驻华使馆举行活动，庆祝首批墨西哥出口的鲜食黑莓和树莓抵达中国。据了解，首批鲜果共计6吨，产自墨西哥优质浆果产区哈利斯科州和米却肯州，经两条线路分别运抵北京和上海。
一枚小小的浆果，从墨西哥到中国，可不仅仅是采摘、装箱再登机这么简单。我们来看看它们是怎么成功进入中国市场的。
去年APEC期间，中国和墨西哥有关部门签署了关于墨西哥鲜食黑莓和树莓输往中国的植物检疫要求议定书，为水果的到来铺好了路。
年12月9日，中国质量监督检验检疫总局正式发布《进口墨西哥鲜食黑莓和树莓植物检验检疫要求》，宣布“即日起，允许进口符合条件的墨西哥鲜食黑莓和树莓”，为小小浆果打开了大门。
黑莓树莓派，李晔摄
黑莓和树莓含有多种维生素、青花素、水杨酸等成分，经常食用，可清除人体内氧自由基，提高免疫力，抗衰老。
此外它们还是低升糖指数（GI值）的水果，可以延缓体内血糖上升值，加上含有大量的膳食纤维，让人不容易感到饥饿，更能帮助维持体重。
关于这水果的味道，鲁迅先生曾对它有过更详细的描述：“如果不怕刺，还可以摘到覆盆子，像小珊瑚珠攒成的小球，又酸又甜，色味都比桑椹要好得远。”（摘自《从百草园到三味书屋》
鲁迅先生口中这“比桑葚要好的远”的覆盆子就是树莓。
除了直接食用，看看墨西哥驻华使馆为我们展示的其他吃法：
黑莓树莓酥皮，李晔摄
或者你还可以把它喝掉！
树莓冰沙，李晔摄
近年来，随着中国和拉美国家经贸关系不断深化，有许多产自拉美国家的水果进入了中国市场。下面这些七彩水果，你都吃过哪些？
樱桃，张源培摄
出口国家：智利
它来时带着一个洋气的名字，车厘子，其实就是根据英文cherries音译来的。与我国种植的樱桃比起来，智利昼夜温差大，光照时间长，因此生产的樱桃个大皮厚，味道更甜。这种水果营养丰富，尤其是铁元素含量较高，非常适合女性食用。
葡萄柚
出口国家：阿根廷、秘鲁
葡萄柚味道偏酸，略带苦味，大家可别被它吓跑。在众多营养元素中，它最引以为傲的是含有丰富的维生素C，是美白抗氧化的能手。小编教你一招，将葡萄柚和较甜的橙子、苹果一起榨汁，可以中和苦味，口感更好。
香蕉
出口国家：巴拿马、厄瓜多尔、哥伦比亚、哥斯达黎加
香蕉是什么，怎么吃，就不用小编说了，但可能很多人不知道拉美的厄瓜多尔是全球最大的香蕉出口国。
鳄梨
出口国家：墨西哥、智利
鳄梨，也叫油梨、牛油果等，是一种营养价值很高的水果，含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质，钠、钾、镁、钙等含量也高。虽然叫做鳄梨，但它和我们平时吃的梨可不是一回事。
不同于梨子的脆甜，成熟的鳄梨软度和香蕉类似，可以轻易的被碾压成果泥或者做成奶昔。
鳄梨沙拉
鳄梨含有多种不饱和脂肪酸，可以降低胆固醇和血脂，保护心血管和肝脏系统。由于脂肪含量丰富，鳄梨口感非常顺滑，可以搭配蔬菜、鱼类食用，增加食物味道的层次。学会了么？春节大餐随便露上一手，亲戚朋友肯定给你点赞。
猕猴桃
出口国家：智利
提起猕猴桃，很多人想到的是新西兰。但智利绿果比起新西兰金果不仅价钱便宜，味道也更具猕猴桃的原味。
蓝莓
出口国家：智利
如今中国市场销售的大部分进口蓝莓都来自智利。
葡萄
出口国：墨西哥、智利、秘鲁
相比我们吐鲁番的葡萄，拉美的葡萄不会那么甜，但多汁是肯定的。
这七彩的拉美鲜果，你吃过哪些？觉得哪种最好吃呢？不妨留言告诉我们哦！
（图片署名外，均来自网络）
新华社赞赏
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本文编辑：佚名
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