苹果大家都知道是全能水果
但有一种水果比苹果还厉害
它被称为“维他命之王”
吃起来酸酸甜甜很可口
它就是百香果
百香果还有一个名字叫鸡蛋果
它富含人体所需的多种氨基酸、
多种维生素和类胡萝卜素
多吃能增强体质和提高免疫力
百香果的益处
1.肠道排毒
研究发现，百香果有极高的药用价值
特别是肠道清理和镇静神经方面
百果香中含有的超纤维可以进入人体肠胃
进行深层次的清理和排毒
有改善人体吸收功能、整肠健胃的功效
2.美容养颜
百香果富含
蛋白质、高纤维、维生素C
等有益健康的物质
可排毒养颜、清热解毒、抗衰老
还能够有效治疗粉刺和青春痘
3.降压降脂
百香果里的膳食纤维
和维生素可降脂降压
是高血压患者理想的水果选择
4.镇静安眠
百香果是有名的天然镇静剂
能有效镇定神经
帮助人体进入深睡眠状态
经常觉得心神不宁、易紧张
或受失眠困扰的人
可吃点百香果试试
百香果怎么吃？
1.直接吃
按住百香果，把刀放水平，横着切过去
这样就可以防止切割的过程中汁液溅出或流出
用勺子刮出果肉和籽
百香果的籽是可以食用的
直接吃是酸酸甜甜的味道
2.做果酱
百香果果肉用小勺挖出放在碗中
加入白糖，搅拌均匀
冰箱里冷藏3个小时左右后
取出放在不锈钢锅里在火上加热
大火烧开后转小火慢慢熬煮
煮到水份减少果酱呈透亮粘稠时就可以了
稍凉后趁热装入干净的瓶中密封保存
百香果果酱抹涂在蛋糕和面包上
酸酸甜甜比一般买的果酱要好吃得多
3.尚果优百香果鲜果茶
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尚果优红玉百香果
百香果入茶，口感瞬间不同。不管是红柚的清香还是西瓜的甜都化在茶底里，果香之上多了些清新酸甜百香独有的芳香，味道充满惊喜！
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