根据法律规定,保健食品不能有任何毒性,在安全性上可说是相当稳定,但若与相冲突的成分一起食用,有时会使保健食品的成分失效,有的则会产生副作用,所以消费者一定要特别注意
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铁剂不可以与牛奶或钙质一起吃,由于牛奶和钙片会影响铁剂的吸收,所以不能一起服用;
中草药提取物不要和白萝卜一起吃,在中医的观点里,白萝卜具有行气的功能,但“行而不补”,当你吃了人参、灵芝等补品的同时又吃白萝卜,白萝卜发挥其行气功能,把补品的功效都泄光了;
维生素族不能和含咖啡因或酒精的饮料一起服,咖啡因会刺激神经及肾上腺素分泌,破坏b族维生素的吸收,酒精则会影响肠胃对b族维生素的吸收,所以不葡萄柚食品能一起食用;
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矿物质不可以和蔬果一起吃,纤维素会影响矿物质的吸收,所以矿物质补充剂不宜和蔬菜水果同时食用;
降血脂保健食品不能和葡萄柚一起吃,由于葡萄柚会干扰降血脂药物在肝脏的代谢,因此红曲等保健食品也不宜和葡萄柚一起食用
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