您现在的位置: 葡萄柚_葡萄柚食品_葡萄柚营养 > 葡萄柚功效 > 葡萄柚功效 > 正文 > 正文

蓝莓葡萄幕司蛋糕

  • 来源:不详
  • 时间:2015-1-2 13:45:03
菜谱简介 上次做了蜜桃幕司蛋糕以后,感觉很好吃,就又买了一盒奶油,做了这款蓝莓味的,家里没什么可装饰的,就用吃剩下的几颗葡萄,做成葡萄花简单做了装饰。幕司馅用的是草莓味的QQ糖, 蓝莓QQ糖做的境面,颜色没蓝莓酱鲜艳好看,但口味还是相当不错的! 材料

巧克力味道的鬼脸嘟嘟饼干一包,黄油50克,奶油250克,白糖50克,草莓味QQ糖一包,葡萄彩色五角巧克力,蓝莓qq糖一包

做法

1.巧克力味道的鬼脸嘟嘟饼干一包放入保鲜膜压碎。

2.黄油50克隔热溶化,将压碎的饼干倒入溶化的黄油中搅拌,搅拌均匀后倒入8寸的脱底模具中,压实压平入冰箱冷藏1个小时。

3.奶油250克加入白糖50克,打发。

4.一包草莓味QQ糖加少量的水加热溶化,一边搅拌一边放凉水中晾凉。

5.将草莓味QQ糖水倒入打发的奶油中,搅拌均匀。雪白的奶油变成了粉色。再把粉色奶油倒入冰箱中的8寸模具里。再放冰箱冷藏2小时。

6.上层境面的处理:葡萄去皮切半放入蛋糕表面周围,蓝莓qq糖一包加入100克的水隔热溶化冷却后倒入模具中,2个小时后取出即可(脱模用热毛巾捂模具一圈10秒钟或者用电吹风机吹一下四周就可以脱模)。

7.吃的时候用葡萄和彩色五角巧克力装饰了一下,这个可以根据自己喜好和审美随意装饰。

8.葡萄花的装饰:用小刀在葡萄皮上拉成六道,撕下皮即成花瓣的形状。

 


本文编辑:佚名
转载请注明出地址  http://www.laohubai.com/ptygx/ptygx/37.html

  • 上一篇文章:
  • 下一篇文章:
  • Copyright © 2012-2020 葡萄柚_葡萄柚食品_葡萄柚营养版权所有



    现在时间: