这些常见食物是“养肝金刚”，其中一种百利无一害，很多人却不吃
现在的社会，有许多过度加工的食物。当我们暴饮暴食，吃加工食品或油炸食品，或者我们暴露在环境污染或压力下，肝脏就会超负荷运转。当肝脏的负担过重的时候，它就不能有效地处理体内毒素和脂肪，但是有很多食物，可以通过刺激人体，排出体内有毒废物的自然能力来帮助净化肝脏。
它所需要的只是一些简单的步骤，来促进肝脏的健康。除了进行肝脏清洁补充，每年至少进行两次肝脏和胆囊清洗，以下食物是保持肝脏健康和正常运转的最佳方法。
大蒜
只要少量这种刺鼻的白色鳞茎，就能激活肝脏酶，帮助你的身体排毒。大蒜还含有大量的蒜素和硒，这是两种有助于肝脏净化的天然化合物。
葡萄柚
柑橘类水果含有丰富的维生素C和抗氧化剂，如葡萄柚、橙子、酸橙和柠檬等都能促进肝脏的自然净化能力。喝一小杯鲜榨葡萄柚汁，可以促进肝脏排毒酶的产生，这些酶可以帮助清除致癌物质和其他毒素。
甜菜和胡萝卜
两者都富含植物类黄酮和-胡萝卜素;吃甜菜和胡萝卜可以刺激和支持整体肝功能。
绿茶
这种肝脏喜爱的饮料富含植物性抗氧化剂，被称为儿茶素——一种有助于肝功能的化合物。绿茶是一种美味、健康的食物。要记住是绿茶提供的，而不是绿茶提取物。一些研究表明绿茶提取物实际上可能对肝脏健康有负面影响。保持简单，坚持喝绿茶的好处。
苹果
苹果富含果胶，它含有人体净化和释放消化道毒素所需的化学成分。这反过来又使肝脏在清洗过程中更容易处理有毒物质。
柠檬和酸橙
这些柑橘类水果富含维生素C，能帮助人体合成有毒物质，使之能被水吸收。早上喝鲜榨的柠檬或酸橙汁可以刺激肝脏。
