我的童年是在贫困中度过的,平日里食不果腹、饥肠辘辘,中秋节自然就成了令人期盼的日子。
中秋夜吃月饼是中华传统习俗,月饼在当时是稀罕美食,家中每人能分到的月饼也就半个而已,但这半个月饼足以满足我一年的期待了。
还好,大自然拥有宽广的胸怀,她张开的宽阔翅膀温暖着我们,给予我们无私的馈赠。
中秋供月中秋夜,母亲就会在院子当中摆放一个供桌,桌上的贡品除了月饼,还有煮熟的板栗、芋头,柚子、石榴、野生山葡萄……这些都是大自然的慷慨馈赠,是她对人们辛勤劳动所给予的丰厚回报。
中秋柚子按本地的习俗,祭拜仪式是家中女人要操办事情,男人是不用拜的,左邻右舍的院子就隔着一道竹篱笆,男人们就在篱笆边谈农事,聊收获。
中秋芋头最兴奋的莫过于小伙伴们了,都忙着帮大人摆供品,点香烛,随着母亲的样子祭拜神灵、祭拜先人、拜月亮。
这是一道深深铭刻脑海的景象,月光、烛光映照每一家的院落,映照着一张张虔诚、喜悦的脸庞……
中秋板栗如今过中秋节已经是另一种的情形了,舒适的居家、丰盛的饮食、丰富的娱乐呈现出一片欣欣向荣的美景。
但当现代人享受着富足生活条件的时候,却面临着越来越多健康问题的困扰:肥胖、心脑血管疾病、糖尿病、抑郁症……
山野葡萄回首童年时代,很少有人得这些“富贵病”的,我们是不是应该认真反省现在的生活方式呢?
我们可以参考一下当时中秋食谱,是不是更加绿色、更加健康:
一)“栗子甘甜美芋头”。
二)“橘柚垂华实,乃在深山侧”。
三)“绿柚勤勤数,红榴个个抄”。
四)“扶蔬老蔓敷新叶,下盖累累紫水晶”。
……
石榴中秋之夜,全家人能够团聚、人人健康快乐、左邻右舍及亲朋好友能聊上几句话,这时的月亮最圆,即使半个月饼也是最香甜的。